Nuova lezione di vocabolario sugli animali e voglio presentarvi un animale, solo uno, che mi piace particolarmente: il cervo. Questo corso si concentrerà quindi sul cervo. Se segui il programma, saprai già come si dicono e si scrivono le parole "cervo" e "cerbiatto" in giapponese. Se ti accontenti delle lezioni di vocabolario, questa è un’opportunità per scoprire nuove parole.
Niente di difficile. Pochi nuovi kanji. 21 parole da imparare.
Tieni presente che la maggior parte delle parole hanno una pronuncia puramente giapponese, ma ho trascritto queste pronunce in katakana perché è spesso così che vengono scritte senza l’uso dei kanji.
Seguendo queste parole del vocabolario, ti farò una breve presentazione sulle foreste in Giappone, sul simbolismo del cervo sika, sul Parco di Nara, famoso per le sue migliaia di cervi e sulla figura del cervo nella cultura pop giapponese. Infine, concluderemo con alcune spiegazioni di alcune parole dell’elenco.
鹿 .
シカ
. il cervo
日本鹿 .
ニホンジカ
. il cervo sika
赤鹿 .
アカシカ
. il cervo rosso
ミュール鹿 .
ミュールジカ
. il cervo mulo
尾白鹿 .
オジロジカ
. il cervo dalla coda bianca
前髪鹿 .
マエガミジカ
. il cervo crestato
カリブー
. la renna, il caribù
馴鹿 .
トナカイ
. la renna, il caribù (spesso scritto in katakana)
ワピチ
. il wapiti
サンバー
. il sambar
アクシス鹿 .
アクシスジカ
. il cervo pomellato, il chital
アンデスの鹿 / アンデス鹿 .
アンデスののシカ / アンデスジカ
. il cervo andino
カラミア鹿 .
カラミアジカ
. il cervo delle Calamian
口白鹿 .
クチジロジカ
. il cervo a labbra bianche
獐鹿 .
ノロジカ
. il capriolo europeo
シベリア獐鹿 .
シベリアノロジカ
. il capriolo siberiano; il capriolo asiatico
牡鹿 .
オジカ
. il daino
ダマ鹿 .
ダマジカ
. il daino
子鹿 / 小鹿 .
コジカ
. il cerbiatto
雌鹿 .
メジカ
. la cerva
メガロケロス
. il megaloceros
Prima di parlare più nel dettaglio del cervo sika, devo innanzitutto spiegarti la situazione del paesaggio forestale in Giappone. Perché tra tutte le cose di cui i giapponesi non hanno nulla di cui vergognarsi c’è la tutela delle loro foreste. In una cultura immersa nel cuore di una religione animista (lo Shintoismo), tutto ciò che costituisce il regno vegetale e animale è di capitale importanza. Quindi, dal semplice filo d’erba alla montagna più alta, passando per alberi, piante, fiori, muschi, laghi, fiumi, pozzanghere... e ovviamente animali, tutti questi elementi occupano un posto importante e primordiale nella cultura giapponese, ed è così da secoli.
Dopo la sconfitta nella seconda guerra mondiale, il Giappone, sotto l’occupazione americana, divenne una monarchia parlamentare. Tuttavia, il paese si sta riprendendo poco a poco, con l’aiuto degli Stati Uniti che, come in Europa, stanno promuovendo la rapida ricostruzione degli ex belligeranti per evitare che il comunismo vi trionfi. Questa ricostruzione comporta un’occidentalizzazione che alcuni diranno forzata, caratterizzata dall’emergere graduale ma rapido di infrastrutture moderne: grattacieli, fabbriche, centri commerciali, parcheggi, linee metropolitane, strade e autostrade stanno trasformando il paesaggio giapponese. Per creare più abitazioni e infrastrutture, ettari di foreste vengono sacrificati a vantaggio dell’industrializzazione del paese. Dalle zone boschive nel cuore della campagna nascono nuove città e l’habitat naturale di un buon numero di animali è quindi minacciato.
Eppure il Giappone rimane uno dei paesi con una copertura forestale che copre almeno il 67% del suo territorio. Un record per uno dei Paesi più densamente popolati. Le due nazioni industrializzate con una copertura forestale così vasta rimangono la Finlandia e la Svezia (con una demografia rispettivamente intorno al 4,5% e al 6% di quella del Giappone). Conclusione: non esiste un paese industrializzato, ad eccezione del Giappone, in cui le foreste coprono più del 50% della superficie terrestre. Un caso assolutamente eccezionale.
Lungo e sottile, l’arcipelago giapponese si estende da nord a sud per oltre 3.000 km. Ciò crea le condizioni per una gamma molto ampia di specie, che vanno dalle foreste di conifere nel nord, alle foreste decidue più a sud, poi alle latifoglie sempreverdi e infine alle paludi di mangrovie nel sud subtropicale. I tipi di foresta dipendono anche dall’attività umana. In passato, gli abitanti del villaggio tagliavano la legna da ardere e disboscavano le pendici delle colline che occupava e che in seguito sarebbero diventate siti di rimboschimento. Ma in alcune regioni montuose profonde esistono ancora vaste foreste naturali.
Inoltre, all’interno di una determinata foresta, anche gli alberi presentano numerose varietà e il loro aspetto può variare con le stagioni. In autunno, è ben noto ai poeti, i boschi di latifoglie si adornano di una tavolozza di colori prodigiosamente ricca.
Le foreste del Giappone sono uniche al mondo sotto questo aspetto, e possiamo giustamente considerare l’intero paese come un vasto arboreto, un museo dendrologico.
Ci sono diverse ragioni per cui i giapponesi hanno dedicato così tanti sforzi alla preservazione della copertura forestale. L’ambiente naturale e la topografia sono le principali cause operative qui: il suo clima monsonico, umido e temperato è ideale per la crescita degli alberi, mentre i ripidi pendii montuosi costituiscono da sempre un ostacolo allo sviluppo e alla pianificazione territoriale, ovvero la deforestazione. Quante volte in passato i tagli selvaggi effettuati su questi ripidi pendii non hanno causato, quasi ogni anno, alluvioni o smottamenti? Inoltre, i residenti hanno imparato, attraverso i disastri, quanto sia importante preservare queste terre boscose.
Altro fattore: la maggior parte dei terreni coltivati è costituita da risaie. Nel corso dei secoli, gli agricoltori, così come le autorità locali, hanno prestato la massima attenzione alla conservazione della copertura arborea perché si sono subito resi conto che l’acqua essenziale per l’irrigazione delle risaie scorreva dagli altopiani sotto gli alberi.
Aggiungiamo a questi fattori fisici le credenze shintoiste che introducono foreste, alberi, laghi, fiumi e altri elementi naturali come luoghi sacri, accogliendo i kami, gli yôkai o costituendo la loro casa. Pertanto, nonostante la progressione degli spazi urbani rispetto agli spazi naturali, le credenze animiste inscritte da secoli nella mente dei giapponesi hanno spinto queste popolazioni a preservare le proprie foreste.
Pertanto, i giapponesi hanno da tempo compreso perfettamente quanto le foreste siano essenziali per la vita e le attività umane. E da questa conoscenza è nata la volontà di preservare e valorizzare le aree boschive per continuare a beneficiare dei doni della natura generazione dopo generazione. Il boscaiolo ideò tecniche che evitavano gli sprechi durante l’abbattimento degli alberi, mentre il meticoloso falegname imparò a scegliere il pezzo di legno giusto per costruire una casa, l’ebanista a modellare oggetti di uso quotidiano. Tutti sapevano quanto fosse importante utilizzare il legno a ritmi compatibili con la crescita delle foreste. E devo menzionare le decine di giardini e parchi che attraversano l’arcipelago, confondendosi silenziosamente tra edifici, grattacieli e tradizionali case di legno? Ne abbiamo già parlato in una lezione precedente.
Eppure c’è almeno un parco che devi conoscere: il Parco di Nara.
Un tempo capitale del Giappone nell’VIII secolo, Nara ospita ancora molti templi e rovine affascinanti da esplorare. Ancora oggi la città è nota per ospitare il Tôdai-ji (東大寺), il più grande tempio buddista in legno del mondo. Ma la sua altra particolarità è quella di ospitare più di mille cervi che vagano liberamente in tutta la regione. Mascotte della città, i cervi, sono l’attrazione principale della città. Sia i turisti che la gente del posto scattano alcune foto ricordo di questi affettuosi erbivori. Affettuosi purché non li disturbi!
Originario dell’Asia orientale, ma presente soprattutto in Giappone, il cervo sika prende il nome dalla parola giapponese « cervo », (鹿 . シカ). La particolarità di questa specie è che non perde le macchie con l’età, sebbene queste macchie siano quasi invisibili. Oltre alla loro sacra associazione con il Santuario di Nara, i cervi sono molto presenti nella mitologia giapponese e in alcuni racconti popolari, dove erano spesso considerati messaggeri divini degli dei shintoisti. Molti nomi di luoghi si riferiscono a cervi, come Kagoshima, 鹿児島 . かごしま (« l’isola dei cervi »). I cervi erano così venerati che ucciderli era considerato un’offesa agli dei ed era punibile con la morte.
Animale molto rispettato in Giappone, figura sacra e importante nelle credenze shintoiste, simboleggia la purezza e veniva chiesto di salutare con rispetto il cervo che si incontrava sul suo cammino. Si dice che questo animale porti sempre messaggi di buon auspicio e che quindi favorisca la fortuna. Il sika è anche la personificazione dell’autunno. Nell’arte lo vediamo spesso associato agli alberi e alle foglie di acero, simbolo di questa stagione in Giappone. Allo stesso modo, il cervo accompagna il dio taoista Jurôjin (寿老人 . ジュロウジン). Quest’ultimo simboleggia anche l’autunno e la longevità e lo vediamo rappresentato mentre tiene in mano una foglia d’acero.
Uno dei siti di Nara è il Santuario Kasuga Taisha (春日大社), dedicato a una divinità che si dice sia arrivata a Nara cavalcando un cervo sacro. Di conseguenza, i cervi erano considerati attributi divini e protettori della città e venivano trattati di conseguenza. Ancora oggi i cervi hanno uno status speciale e sono considerati « monumenti naturali » a Nara. Fanno così tanto parte del paesaggio che è impossibile immaginare l’ambientazione senza di loro.
I cervi sika sono sotto la protezione di una Fondazione incaricata di garantire il loro benessere ma anche responsabile di garantire la protezione dei turisti. È già successo che questi ultimi si trovino feriti dalle corna di cervi maschi ma fortunatamente questi incidenti restano rari e senza gravi conseguenze. Inoltre, a Nara, tra la fine di ottobre e l’inizio di novembre, si tiene ogni anno un evento, lo shika no kakukiri (鹿の角切り, taglio delle corna del cervo). L’obiettivo è catturare il cervo per le corna usando delle corde e tagliarle. Niente panico, i boschi stanno ricrescendo. Questo evento si tiene dal XVII secolo in modo che i cervi che vagano liberi a Nara non possano danneggiare la gente del posto o i turisti. Una cerimonia tradizionale del taglio delle corna che ha avuto origine durante il periodo Edo (1603-1868).
La Fondazione è anche responsabile della produzione di « biscotto » ou « dolcetti » destinati ai cervi chiamati 鹿煎餅 . シカセンベイ. Sono sicuri da mangiare per i cervi, a differenza di altri cibi umani. I venditori intorno a Nara vendono questi biscotti e parte dei profitti vengono donati alla protezione dei cervi. Ma attenzione: una volta che avrai i dolcetti in mano, rischierai di essere seguito dai cervi che ti fanno l’inchino nella speranza di impressionarti abbastanza per averne un pezzo!
Infine, quando nasce un cerbiatto, viene messo al sicuro in un recinto con tutti i giovani cervi e i neonati finché non vengono rilasciati nel parco. Questo evento si chiama 子鹿公開 / 小鹿公開 . コジカコウカイ (la presentazione dei cerbiatti).
Come possiamo parlare di cervi senza menzionare la loro influenza nella cultura pop giapponese? Il cervo è lungi dall’essere l’animale più rappresentato, i giapponesi amano molto di più il kaimen rider, il baseball, il cosplay, il J-Pop, i grandi robot, le magical girls e le storie di giovani adolescenti che partono dal nulla e lavorano duramente per realizzare il proprio sogno (nekketsu). Eppure ho solo scalfito la superficie di una piccola percentuale di tutto ciò che costituisce la cultura pop del paese del Sol Levante. Dal punto di vista animale, cani e gatti, molto più vicini all’uomo, sono maggiormente rappresentati senza dimenticare i tanuki e le volpi.
Ma anche i cervi sono riusciti a ritagliarsi un piccolo spazio. Così, nel film "La Principessa Mononoke", la cavalcatura di Ashitaka, il personaggio principale, viene definita come un incrocio tra un cervo e uno stambecco; nello stesso film l’entità che rappresenta la Natura è un dio cervo; in Elden Ring di FromSoftware e nei giochi Zelda BOTW e TOTK di Nintendo, il giocatore può avere un cervo come cavalcatura; la maggior parte dei Pokemon sono ispirati ai cervi, nel manga Beastars il migliore amico del personaggio principale è un cervo.
In Giappone la parola 日本鹿 . ニホンジカ (il cervo sika) si riferisce alla specie di cervo endemica del Giappone e alla parola 鹿 . シカ (il cervo) si riferisce all’animale in generale, a tutte le sottospecie messe insieme. Il cervo sika fu introdotto in Europa durante l’era Meiji nel XIX secolo su iniziativa dell’Imperatore.
In Occidente ci sono nomi diversi per descrivere la maggior parte dei cervi. Pertanto, renna e caribù sono in realtà la stessa specie di cervo. La parola "caribu" è di origine nativa americana ed è utilizzata principalmente in Canada. La parola "renna" è usata nel resto dell’Occidente per descrivere lo stesso animale. La parola "alce" designa anche una specie di mammiferi erbivori della famiglia dei cervi e si distingue da sambar e alce, anche se è comune usare queste quattro parole indiscriminatamente per descrivere un cervo.
In giapponese, esistono parole specifiche di questa lingua per designare cervi e altri cervidi come 鹿 . シカ (il cervo, la cerva), 大鹿 . オオジカ (l’alce, il wapiti), 箆鹿 . ヘラジカ (l’alce) e 馴鹿 . トナカイ (la renna, il caribù). Ma i giapponesi hanno recuperato anche termini occidentali per designare con maggiore precisione queste stesse specie di cervi: カリブー (la renna, il caribù), ワピチ (il wapiti), サンバー (il sambar).
Il sambar, il wapiti e l’alce sono tra i cervi più grandi del mondo.
La parola 赤鹿 . アカシカ (il cervo rosso) si riferisce a un grande cervo proveniente dalle foreste temperate di Europa, Nord Africa, Asia occidentale e America.
La parola 尾白鹿 . オジロジカ (il cervo dalla coda bianca) deriva dall’inglese "white-tailed deer" e designa una specie di cervo presente principalmente in Guyana, Louisiana e nelle regioni canadesi francofone.
La parola アクシス鹿 . アクシスジカ (il cervo pomellato, il chital) si riferisce a una specie di cervo che si trova principalmente in India e Sri Lanka. È stato introdotto in Europa centrale, ex Jugoslavia, Australia, Brasile, Argentina, Uruguay, Texas e Hawaii.
La parola 前髪鹿 . マエガミジカ (il cervo crestato) si riferisce a una specie di cervo le cui corna sono lunghe solo pochi centimetri e sono nascoste dai lunghi peli sulla parte superiore del cranio, da cui il nome.
La parola 口白鹿 . クチジロジカ (il cervo a labbra bianche) si riferisce a una specie di cervo con mantello marrone e muso bianco, da cui il nome. Chiamato anche il cervo di Thorold.
La parola メガロケロス (il megaloceros) è una parola vernacolare che designa l’antenato dell’attuale cervo, molto più grande e imponente, giustamente descritto come un cervo gigante. Questa parola non ha una versione con kanji.
Whoa! Casualmente, i cervi sono un argomento vasto. C’era molto da dire e penso di aver trattato l’argomento rendendo il tutto abbastanza digeribile ed emozionante, spero. Ancora una volta, troverai buona parte di questo vocabolario negli esercizi prima dell’inizio della terza stagione, quindi conto su di te per essere studioso.
Lavora duro.
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